DSCI1730

Tue, 01 Sep 2015 06:53:50 +0200

Und so geht es dann los, damit, dass wir uns Jumfrunhummern (Kaisergranat) beim Fisckutter holen. Der ist noch roh, also eine Premiere fuer uns. Gekocht in Salzwasser und einer Dose Bier ist er nach 3 min hervorragend. Dazu ein Dipp aus einem halben Glas Majo, 3 Knoblauchzehen, ein Stueck Ingwer und getrocknete Petersilie. Ein Gedicht! Ihr schmeißt die Kueche aller renomierter Hotels in die Tonne!!!! Und vor allem preiswert ist er: 2 KG fuer rund 10, 50 Euro. Da haetten sie uns in Berlin die Hosen fuer runtergezogen...